云舒一边走一边惊讶的左右张望，自家居然有这么大的酒窖，她觉得非常不可思议。杜十颇为骄傲的样子道：
“小姐您看，这些架子都是上下固定的，如此既能作为存储酒坛的架子柱，又可以作为这地下空间的支撑。如此密实牢靠，保准酒窖用上百年而不塌不朽。
小姐请这边走，这是初二那天密封入窖的酒坛，上面标有日期时辰、酿酒师傅、原料种类、勾兑比例等等，另外我们还有酿酒日志与之对应，一旦出了问题，咱们就可以比照日志查找原因，如果是人为的改正即可，如果有步骤流程比例上的问题，我们在一起商量解决之法……”
一说酿酒，杜十当真是滔滔不绝、从不停顿打结，好似那些东西装了他满满一肚子，非找个人痛快倾诉一番不可。
云舒除了赞赏，更多的却是敬佩。从这些酒的日期来看，酒窖里已经放置好的几百坛酒，几乎每坛都由杜十亲自查验，并亲自填写的封签。也就是说，杜十从初二开始就没离开过酒坊，每日天不亮就开始忙活，直到深夜大家都休息了才入睡。
看他熬了半个月，不仅胡子拉碴。人都瘦了许多，唯一好在他精神看上去还不错，要不杜十他家人肯定要埋怨死自己了。
杜十兴冲冲的带着