干了用做调料,或泡水喝、或放于菜肴药品之中。”
云舒想了想:“益母果……你想用那果子当调料来调果酒酸度?”[
“是的,小姐,与其费力一个一个剥开才尝味道选酸的甜的,不如直接全部榨汁,酸味儿浓的加糖调味,等酿出来后与其他白酒勾兑调配时,再多加些酒把甜味调淡即可。
酸味儿太淡的不易果酒发酵,果香酒香都淡,需要加些酸果汁的,就可以改加益母果,如此岂不省事许多?小姐觉得如何?”
云舒闻言连连点头:“有道理,这办法好,你知道哪里能找到益母果吗?”
“小的记得那干果片一般卖调味品的杂货铺里就有卖,不过云雾城里似乎没有。兴许这里的人不喜欢那种味道吧!”
云舒想了想:“那省城会不会有?”
“这个……小的不敢肯定,小的以前住的小城离这里有五六百里,我们青州的省城是有的,按理说云州省城也应该有的。”
“青州吗?……这样,我先派人去省城问问,省城没有就去青州找,你先忙着,等我的好消息啊!”
云舒当即就出去找了杜叔商量。杜叔闻言也点头称可行,既然如此,一定要尽快找到益母果,这东西云州城里确实从没见过,省