“妨,这些都送酒坊去,暂时不要动,如果三毛他们来要就给他们,不要的话,明天就剥了做果酒。”
小蝶应了,过去跟拉那一大车果子的车夫交代几句,然后便跟着云舒去了七味斋。
半个月没来,七味斋隔壁那院子已经盖起来大半,过几天就可以封顶上瓦,然后再装饰粉刷一遍,年前应该能投入使用。云舒在七味斋转了一圈,就跟杜叔一起去了酒坊。
这酒坊经过半年的整修改装,表面看还是那栋建筑,可比起以前破破烂烂一片萧条的样子,现在明显大变样儿了。
房屋被整修得如新盖的一般自不用说,关键是人气儿,以前这地方是乞丐流浪者们的聚居地,他们进出向来只走围墙上的狗洞,现在这院子里人来人往,忙忙碌碌到处都是人。后院的破房子全被重建了住满了人,仓库里堆满了原材料,最重要的是大房子里面被挖空一气,全部装上了酿酒的器具,没进来过的人根本不知其中奥秘。
杜十先带云舒去仓库查看一圈,那里摆了长长几排酒坛子,约有五六十坛,杜十道:
“小姐,这里一共六十五坛酒,这边五坛是最早酿制的,然后依次排列,越往里走的酒坛越新,我们每天酿制几坛,用的方法大致相同,不过各个环节