接让大马拿就完了。
这里的人家都地窖，有的人家地脚在外面有的人家的地窖在里。董小漫发现这户人家地窖两个，一个在大马的里因为前头是个厨房啊。后来因为要搭炕给填了，好在外头院子里还有一个地窖。
厨房里的白菜一大部分是冻得，用来做汤吃点冻白菜沾酱也算不错。可地窖里的都是储藏的蔬菜，萝卜、白菜、红薯还有一缸一缸的酱菜以及粮食。
腌的两个酸菜缸因为需要长期保持温度所以一直放在大马的子里，一个毛孩子比尉迟一个大男人要方便的多。董小漫需要做酸菜的时候，尔雅直接推门就进拿了就走也没关系。
“磁啦。。。”切好的鱼块儿炸成段儿，丢进热油锅内爆炒。蒜末、姜末、葱花爆锅之后超出来的香味，别提多美了。
裹上薄面炸的金黄的鱼块炒的一，倒入调好的糖醋汁翻炒一。问着一股浓
浓的糖醋鱼的味道出来后，就可以出锅了。
擦一锅，倒一些油放些葱花、姜末爆锅之后放入白菜片、胡萝卜片翻炒一。炒的差不多的时候放进去泡好的木耳翻炒，临出锅的时候勾芡一就行了。
做了一个葱爆蛋，从瓦罐里倒出野山羊肉萝卜汤。热几个高粱饼子，午饭就出来了。