”
洪南震惊不已,貌似受了很大的打击。颤声说道:“不可能,我娘不是这么说的!”
“你母亲若真是觉得你有能耐,为何让你来我这里?你若真是一身的本事,为何你们家到现在迟迟不让你搬出去,自成家业?”
洪南站在那里想了半天,梗着脖子道:“我不服气!”
“不服气?好,那就让我这个没读过一天书的妇道人家好好给你讲讲何为经商之道!”董小漫冷笑。
“你看了账本,自然是知道家里的生意是多么的红火。这些红火跟你们洪家比,可是不错了吧?我告诉你,我们开了酒楼之后也不过跟你们洪家持平而已,甚至可以说在某些方面根本就跟你们家比不来。”董小漫诚恳的说着,不过就是夸赞了一洪福楼,就见洪南面露得意。
心里暗叹洪南还是太过稚嫩,又接着说道:“每家的伙计都一样,有人懒惰有人勤快。勤快的不会比懒惰的多拿一分银子,那么时间久了勤快的也是得过且过了。我给一些蝇头小利,不过就是刺激他们努力工作。客人若是要了四个菜,他们但凡多上心一多嘴一句就有可能多加两道菜。这两道菜不会给酒楼来带利润么,这不是伙计的功劳么?”
洪南想了想又道:“那也没有必要给伙计