董小漫耳畔说道：“我看珠儿怎么跟过傻了似的，你好好的教教她！”
董小漫点点头柔声的说道：“我知道，你放心吧。要多注意身体，注意安全。每个月都要给我捎上一封家书，若是觉得差不多了就赶紧回来吧！”
二郎点点头道：“行啦，这样的活儿我尽量少走几趟。等我熟悉了，赶明我就带着你走！”
董小漫高兴地点头：“我就等着你这话呢，你可得记住了。将来有一天我得跟着你游山玩水，到处吃着美食潇潇洒洒的过完这一生。”
送走了二郎，洪南开始了新的生活。
满心欢喜他能够一展宏图，却不想自己居然什么都做不了。原因无他，只因为张记的管理模式已经成型了。
顾客来了怎么招待，每个员工负责哪一块。如何引导消费、如何解决纠纷所谓的店长已经可以解决了。后厨里也一样仅仅有条，连带着采买也不需要自己操心。他的工作不过就是签字同意，查看卫生而已。
“洪爷，请您在这里签个字。”一个负责采买的管事拿着个账本走了过来，洪南不耐烦的训斥：“又是什么事儿啊，又要签字？”
那管事笑道：“哦，这是菜农来送菜来了。我验了货，您签了字之后我才能领他去账房那里