酸酸甜甜的汤拌着滑溜溜的面,又热了几个南瓜糕做主食。家里面有一块肥瘦相间的里脊肉,董小漫想了半天给孩子们做了后世东北家常菜锅包肉。
将里脊肉切成薄片,用盐跟淀粉抓匀裹匀。用大火将油烧热,趁着油还没开的时候将糖醋汁调好胡萝卜丝姜丝切好。油开到八分熟的时候将裹好的肉片锅炸,炸的金黄泛红的时候捞出来。分次炸好之后,将油舀出来。
将糖醋汁跟各种调料丝倒入锅中翻炒,炒的有些粘稠的时候倒入炸好的肉段。一锅肉香就飘了出来,二郎看着眼睛发直:“媳妇儿,这个肉看着好看闻着也好闻啊。”
董小漫笑容满面的说道:“知道你会喜欢吃的,等以后我就专门开一个馆子天天让你吃个够。”
二郎笑嘻嘻的不做声,拿起做好的凉皮跟南瓜糕就朝客厅孩子们那里走去。此时的三个孩子早就将江米条吃了个精光,正好奇的打量着二郎的新家。
三个孩子看见二郎端了吃的进来,立即跑回来规规矩矩的做好。
董小漫曾经做过一次凉皮,仅此一次而已还是秋收的时候让孩子们提起来就口水直流。后来发生的事情太多,董小漫做饭也都可着二郎的口味来也忽略了孩子们想吃什么的想法。
三个孩子