一块瘦肉、两个皮蛋,一块姜和两根小葱,道:“今天晚上用电饭煲煮皮蛋瘦肉粥。”
“你会做这么复杂的粥?”李宁咏是家中幺女,从小被精心呵护,基本上没有进过厨房。
“从小就喜欢做饭。”王桥麻利地开始动手,道:“做这道粥有些诀窍,大米洗干净后,倒点香油搅匀后泡30分钟,吃起来更香。瘦肉要码味,起锅后再放葱碎。”
李宁咏一直不喜欢进厨房,站在王桥身边看他做饭,觉得做饭都这么有意思。
电饭堡煮粥时,王桥又炒了份酸菜肉丝。
一番忙碌之后,香喷喷的皮蛋瘦肉粥端到桌上。李宁咏尝了一口,由衷地赞美着,“哇,好香,你的手艺抵得上一个大厨。”
王桥道:“以后若是失业,我当厨师也能养活自己。”他说这话是有底气的,大学期间成功地运作了老味道土菜馆,以后真要重新做另一个餐馆,他有再次成功的自信。
两人坐在由压缩板做成的廉价四方桌前,喝皮蛋瘦肉粥,吃酸菜肉丝,说闲话。
九点多钟,李宁咏离开家属院,问跟在身边的王桥道:“你明天不会再喝酒吧,我请你看《诺丁山》,晚上七点半的,我有两张票。”王桥道:“县电视台福利这么好,还发电影