再说那处房子还有个优势，前堂的铺面比另外两处地方都要大，后院则是两进，就算哪天如初心血来潮想去那里住上一天也够地方。
地方寻好了。华如初让人送了个信给江雨，连同地契一起。
其他事情她都能帮忙，这药材却不是她一个外行懂的，花大价钱买回来一堆垃圾这样的事她不做。
不过她还是调了几个人手过去帮忙。
翻着帐本，华如初问在一边做绣活的云书，“盐蛋的需求量现在这般大？我们手里那些还能供应多久？”
云书在头发里磨了磨针，笑道：“小姐，您别小看了自己做出来的东西，以前在扬州的时候您哪次整出来的新东西卖得不好的？更何况这次您还一并推出了盐蛋的几个吃法，要不是我们控制了量，就手里这些早卖光了。”
华如初扬了扬眉，皮蛋是彻彻底底的失败了，她挽救不回来，可盐蛋却不算是失败，蛋白太盐不吃它就是，蛋黄却是成功得不得了的。
她指点着做了几道菜，听说受欢迎得不得了。
新鲜东西嘛，总能新鲜一段时间的。
“下一批应该还有得几天也能吃了，希望这次不会那么盐。”
云书绣刺的动作停下来，“小姐，盐蛋