，比昨天的味道确实是好多了，林荷觉得这次的改良是有进步的，但是好像橘子汁稍微放了多些，下次注意就可以了。
几个人把蛋糕弄出来，林荷又带着紫青紫玉做肉松饼，肉松饼比蛋糕倒是要难些，主要是这个肉松有些难做。这肉松一定要猪的后臀尖的肉做的，首先把猪肉切成长五厘米，宽三厘米左右大小，在锅中加入凉水。然后放入配料和肉块一起用中火煮，水烧开之后，把最上面一层的浮沫给撇掉，在加些料酒进去，用火慢慢炖，炖到肉完全烂为止。
然后将煮熟的肉块晾干之后，放入纸袋中，用擀面杖压碎，压碎的肉末放在碗里，用筷子将肉夹松。出现毛茸茸的肉丝就可以了，接着在把肉丝放到锅里慢慢翻炒，等到肉丝出香味之后。再加上配料拌匀，不停的翻炒，炒到肉丝变的酥脆，成金黄色就可以了。
这样肉松就做出来了，至于外面的饼是很容易做的。用面粉和油做成油酥面团，然后把大面团切成一个个的小面团，再把肉松放到面团里，然后烤熟就，这肉丝饼就做出来了，一个个金黄色的肉丝饼散发着诱人的香味。林荷自己试了试，非常不错，咸淡也放的刚好。
林荷让家里其它的人试了。说这个肉松饼比蛋糕还要好吃呢，要林荷多做些，到时候过