碗”的，意思就是除了主食之外，要做出十个菜出来，要剩下一些，寓意年年有余的意思。黄氏和二牛两个人商议了很久都是做不了十个菜出来，以前家里每年有几个菜过年，不够的就加些乱起八糟的野菜凑成十个菜。
今年家里要好好操持一番，就不想用别的来替代了，但是家里太贵的又买不起，便宜些的说来说去都是这些菜。
林荷也想了想，十个不同的菜色还是有些困难的，像萝卜炖肉，白菜炖肉，粉条炖肉，说来说去都是这些，这些东西并不是不好吃，但是确实吃得多最后到嘴里差不多都是一个味道，有些腻。
林荷前世是南方人，南方人那边都是以小炒为主的，口味相对来说也是要重些的，但是那些小炒相比较起来还比较容易入口一些的。林荷想着便跟黄氏说了几个,比如韭菜炒蛋，红烧排骨，辣椒炒肉，小鸡炖蘑菇，这些花费不了什么，而且也容易下饭，怕是过年来客人都是可以吃的。
黄氏听到这些菜，都是觉得很奇怪，但是听名字倒是很不错的，加上这些东西也不是什么稀罕物，好些东西家里都有的。说“荷儿，那过除夕，这些菜你整啊，做出来如果好的话，咱们正月里就用这些菜招呼客人了。”
林荷点了点头，黄氏和二牛看菜的