王将相，才子佳人，下至官宦小吏，平民百姓，无不为有一对玲珑剔透，光亮如鉴的核桃而自豪。特别是到了明清两朝，玩核桃达到鼎盛时期。
明代天启皇帝朱由校不仅把玩核桃不离手，而且亲自操刀雕刻核桃。故有“玩核桃遗忘国事，朱由校御案操刀”的野史流传民间。清乾隆皇帝不仅是鉴赏核桃的大家，据传还曾赋诗赞美核桃曰：掌上旋日月，时光欲倒流。周身气血涌，何年是白头？
京城更是有传言：贝勒有三宝，扳指、核桃、手中鸟。
此时，墙角下的三个摊位很是热闹，许多老年人就站在摊位前或是探究，或是拿起核桃打量，也有下场亲自一试的，当然，其中也夹杂着一些年轻人。三位摊主年纪也都不大，不过二三十岁，年纪最小的那个看起来倒是与宋慎差不多大，但是看着对方乌黑发红的灵巧双手拿着刀子在青皮上下左右翻飞，宋慎还真是自叹不如。百度搜
所谓青皮，是指刚刚下树的核桃，外面还包裹着一层青色的果肉。就像玉石原石一样，单纯依靠外表观察，很难判断出青皮里的核桃成色如何、个头多大，许多刚下树的青皮没有经过剥皮处理，就直接摆上摊位，一个三五百元，买家靠的是眼力，赌的是运气。
宋慎走上前去，也站