喜传话，一边叹气一边收银票，好像很无奈似的，看得徐俊英又好气又好笑，末几拿出张单子递给她：
“这些人，有的是我手下过命的兄弟，有的是特别的朋友，往年元宵过后至正月二十，多数在仙客来请年酒，今年就不要收他们银子了吧，算是我给他们的额外犒赏！”
梅梅拿起一看，人数可不少，起码上百号，不客气地扔回去：
“我这是开饭店，不是请客吃饭！一百个人，每人来请十桌，不收银子，你让我喝西北风去啊？”
徐俊英说：“你那是双子楼，后边不还有客栈的收入？再说了他们也不会每人请十桌，最多每人两三桌！”
“两三桌也不行！知道仙客来的厨师堂倌们是靠什么收月银的？提成懂不懂？陆掌柜每日的营运收入都会告知他们，若是知道免了人家酒菜钱，收入上不来，他们不得急死？”
梅梅眼波流转，纤纤玉指翻看着帐册：“今年可不同去年，去年有恩科会考，我才赚了那么多，包括后边的客栈。今年就难了，年节上客栈基本没人住，瞧，客栈收支才刚平！”
“你要那么多银子做什么？这盒子里上百万两银票，娘家还有多少？候府里的，我的俸禄，都一一收着，吃用又花不了这么多，要窖起来