鲜、肉香，混合着菊花的香气四散开来，香气奇异诱人不说，只看那小小的紫铜锅子里，雪白的蝴蝶鱼片、雪白的菊花、加一个个白嫩的鸡肉丸子，恰似蝴蝶翩然飞舞，菊花绽放，期间点缀着颗颗珍珠或者说是星辰……哎哟，美煞了！
几个小丫头看都看得眼睛发直了，一个个想说话，又怕惊扰了夫人，小脸儿激动地红扑扑的。
江夏取了一只细白瓷碟子，夹了一筷子鱼片，慢慢吃了，然后抬眼看着丫头们：“你们也赶紧来尝尝，老了就不中吃了！”
几个丫头欢喜万分，跟着江夏时间长了，也知道江夏的性子，让她们吃，就不用推辞，于是一个个欢喜无限地拿了备用的筷子碟子，取了丸子鱼片，分着吃了，无不赞叹美味！
菊花的香是清淡的，明明不浓烈，在这么鲜美的鱼肉和鸡肉中间，却偏偏成了不可或缺的味道，清淡，却隽永。
江夏又煮了一次，她仍旧只尝了一片鱼肉一颗鸡脯丸子，就都留给丫头们自己吃去。她转而依着栏杆，扶栏俯瞰湖面粼粼，还能够隔着围墙看外边十刹海上船只往来，岸边行人如织。
她静静地看着那水面、行船、行人，手边一只拳头大的小暖壶里，一壶菊花酒温的恰好。
酒饮下去不到两盏