只不过,古代人的喜好与现代不同,爱用荤油,鲁菜的口味又偏咸,有些菜炖煮的时间稍长了些,有些软烂,火候上自然不是那么好……
这大概也与御膳房的温火宴一脉相承的缘故,讲究的是菜肴温热不冷,从厨房传菜上来,一直拿盖子扣着,有的为了保温还点着火,这一路送过来,一般的菜火候都过了。
是温热了,是软烂了,可口感上实在谈不上好了。
见江夏吃的香甜,小鱼儿也不挑拣了,安安静静地吃了一碗饭,就跟着江夏撂了筷子。
洗了手,漱了口,小鱼儿就拉着江夏往内屋里去,两个人一起挤到暖烘烘的炕上,拉了条薄被盖着,说话儿午休。
“……你说,顾老二怎么受的伤?我怎么听着他那话里可不太对头呐!”小鱼儿皱着眉头地琢磨着。
江夏平躺着,看着帐子顶上精湛繁复的彩云祥瑞图纹,突然脑子里跳出一句——大多好物不坚牢,彩云易散琉璃脆。
心头一跳,江夏将这突兀跳出来的一句挥掉,收敛心神,回道:“没见着伤口如何……冬季着棉衣,应该不容易伤到皮肉才对!”
“是吧,是吧?我就是觉得哪里不对,可没想这么明白,你一说,我就想起来了,冬天穿着棉衣棉裤的,怎