实诚，她只说要细粉，越细越好，枝儿就用罗子一遍遍过了，磨好的粉果然极细腻，手指捻着没半点儿颗粒感。
江夏心中满意，笑着点点头，挽起衣袖：“你去洗把手，咱们开始蒸米糕了！”
说着话，江夏拿了一只蒸笼，看到还略略潮湿着，已经刷洗的干干净净，不由笑赞道，“蒸笼刷了，笼布也洗干净了……枝儿这活儿干的麻利。”
枝儿甩着手上的水，憨憨地笑了：“没多少活儿……”
江夏把笼屉装到锅上，添了水，铺好了笼布，一边招呼着枝儿将各种食材粉料混合，然后一碗一碗倒进面罗子里，江夏双手执罗，在笼屉上动作均匀地摇晃着，粉料就均匀地铺洒在笼布上，像在笼屉里下了一场小雪。
等到粉料在笼屉中均匀铺厚度达到寸许，装笼的工作就完成了。盖上笼屉，枝儿主动坐在灶坑前开始烧火。大火烧开，蒸汽腾起来，江夏就吩咐枝儿，别再添柴了，让锅底剩下的木柴烧尽即可。
这功夫，江夏拿了两勺蜂蜜，调成了淡黄色的蜂蜜水，等蒸汽渐渐落下去，夏娘打开笼屉，将蜂蜜水均匀地淋在米糕表面，完成后再次盖上笼屉：“再蒸一盏茶功夫，停火熥（teng）一回，热气散了，就能出锅了！”
枝儿