就问，不帮我解答也就算了，咋还一言不合就夸人呢？
她不好意思地摸摸鼻子问：“何大人这是夸我还是骂我呢！”
“这个问题，怀生直到三十四岁那年才慢慢领悟出来，你才吃了一次就有所疑问，自然是夸你！”
“何大人是御膳房学徒出身，出徒后才师从廖老，从小到大学的是御膳，吃的也是御膳，身在此山中，如何看得清是峰还是岭。
“何大人师从廖老之后，学到了不一样的东西，尝到了不一样的味道，有了对比之后才会有所感悟。而我本就是外头来的，头一次吃御膳，觉得有所不同才是正常，您说是不是？”
廖老爷子跟何怀生闻言都是一愣，没想到夏月初年纪轻轻，看问题倒是很透彻。
“你这话说得没错，其实你自己已经回答了你刚才的疑问。”廖老爷子笑着卖了个关子。
何怀生见夏月初那层窗户纸还没彻底捅破，便详细解释道：“御膳房做菜，跟宫外大厨从本质上就不同。宫外的大厨可以追求新鲜、刺激，但是在宫中，首当其冲的就是一个稳字。
“凡事不可过，味道也不可过，放多少盐，翻几下锅，一代代传下来，把人都教成了死脑筋。
“的确，稳之又稳，绝对出不了