自古以来，便一直有以花入馔、以花养生、以花疗疾、以花驻颜之说。
屈原的名句——朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英——被奉为以花入馔最早的记录。
到了现代之后，虽然食物的种类越来越丰富，但是人们还是没有放弃对鲜花的热爱，许多地方还专门开发出鲜花宴来招揽游客。
以鲜花为食材，除了好吃之外，可能更为重要的是一种情调，或者说是一种雅趣。
尤其是对女人来说，鲜花更是最爱。
好像将这些美丽的花朵敷在脸上、吃入口中，自己的容颜就也可以像它们一样娇艳。
所以一听说要用鲜花为食材比试厨艺，屋里的各家夫人全都活泛起来，脸上也都渐渐恢复了笑容。
甚至有人大着胆子询问：“董夫人，不知道这个押注是怎么个押法儿啊？”
“既然是以花为食，咱们就也别弄什么金银之类的那么俗气了，大家只管押是夏娘子胜还是刘娘子胜，输了的人晚上拜月之后，挨个儿出来给大家表演点什么绝活儿就是了。
“哎呀，那我这种什么都不会的可怎么办啊！”
敞轩内顿时有人叫苦不迭，惹得大家全都笑了起来，敞轩内之前的尴尬气氛一扫而空。