着。”夏月初把小菜一一摆上桌。
泡菜清爽水灵,糖蒜莹白诱人,酱牛肉横切面上的大理石花纹清晰好看,松花蛋呈半透明,蛋身上还有雪花状的花纹,只简单地切了些姜末,用特制的香醋一浇,立刻便香气四溢。
米线劲道弹牙,吸取了高汤的鲜味和锅中食材的味道,无论是口感还是味道,对兄妹俩来说,都是一次全新的尝试。
沈莹忍不住道:“这个可比面条好吃多了。”
沈晋也是吃得抬不起头,盛几勺汤在自己碗中,加一点上膳堂招牌的红油辣子,味道顿时又被拔高了一个档次。
热!香!辣!
米线若是想要好吃,这三个要素缺一不可。
一口带着红油辣子的热汤喝下去,浑身的毛孔都被激得张开了,汗冒出来之后,顿觉格外地舒畅痛快。
夏月初原本没什么胃口,但是在兄妹俩埋头大吃的感染下,忍不住也给自己盛了一碗。
此时的米线还都是真材实料用大米做出来的,没有那么多的添加剂,虽然不如后世的米线吃起来那么劲道,但是一口咬下去,米香四溢,就是后世的米线所完全不能比的了。
锅里放了青菜、蘑菇、大虾、肉片和豆皮儿等食材,味道各有不同,却又