腐尝尝。
果不其然。
豆腐入口又嫩又滑，抿而化渣，看起来像是根本就没调味的鲜豆腐，但其实味道早就已经在其中了。
咸鲜味儿随着豆腐的酥化而在口中蔓延开来，刚开始觉得味道清淡，但是越品越觉得味道层次分明，后味越发醇厚。
高水生忍不住问姜瑞禾道：“你们这豆腐是怎么做的？”
“高老爷，这豆腐具体的做法我也说不清楚，只知道用了不少好东西，鸡鸭火腿蹄髈自不用说，还放了金钩、文蛤什么的，将这些东西的精华都炖入豆腐中，便弃之不要，只余这一盘儿豆腐，切成云朵状装盘上桌。”
“一道豆腐都能做得这么好吃，你们东家娘子真是好手艺啊！”
“是，老太太。”姜瑞禾总是忍不住想要夸赞一下夏月初，“我们东家娘子听说您喜欢吃豆制品，就一直在琢磨这道菜，她说那些个鸡鸭鱼肉吃下去不好克化，偶尔吃点儿倒也罢了，天天吃怕是肠胃受不起。这道菜将鸡鸭鱼肉的精华都炖入豆腐里，您吃着顺口又滋补，经常吃也不会有负担的。”
“哎呦，我这么一把年纪，跟着儿子享了几年福，不敢说吃遍了保定府，但是知名的酒楼也都是去过的，还是头一回遇到你们东家娘子这样贴