老实实地在后厨待着多好，偏要出来看这个脑残做什么。
他干脆一屁股坐在旁边的椅子上，道：“我听人说你刚才在这儿挥斥方遒的大肆点评，不如说来我听听，看你这个有天赋的千里马，究竟有几分本事。”
于训庭闻言眼前一亮，他觉得廖老爷子既然给他机会，就证明他是有希望的。
他往桌上看了一眼，没敢说那道一品豆腐，因为即便不懂事如他，也是知道从形式上讨论是没有任何意义的，便绕开这个，指着桌上的布袋鸡。
“这道菜虽然叫布袋鸡，但是做法却根本不对。”于训庭隐约记得小时候，爷爷给他讲过什么整个出骨之类的事儿，所以说这话的时候带着一股莫名的自信，“这道菜应该用整鸡出骨的手法，但是你们初味轩的这只布袋鸡却是用刀剔骨，刀痕清晰可见，就这样的水平，还不承认自己不地道么？”
夏月初听了这话实在忍不住，在旁边“扑哧”一声笑出来。
廖老爷子也是一脸不忍直视地摇摇头，起身道：“行了，你身上有没有天赋我不知道，不过的确能看得出来，自从你爷爷去世后，还真是没人用心教过你了。”
于训庭还不明白自己说错了什么，一时间神情有些茫然，反倒显得他稍微稚嫩和乖