笑着说:“这道红枣炖牛尾,辣中带甜,醇而不腻,最难得的是牛尾的异味尽除,我这一票投给夏娘子。”
王阳霖听了这话,顿时一愣,抬头看向上头,犹豫片刻终于忍不住问:“草民可否尝一尝夏娘子的这道牛尾?”
他实在有些不信,这么短的时间,夏月初竟然有法子将牛尾的异味去除干净了。
知府大人听了他的要求不由得皱眉,觉得这个王阳霖着实有些太越矩了。
何怀生却直接点头道:“自然可以。”说着叫人取来小盘,夹了一块牛尾送下去给王阳霖。
此时放的时间久了,牛尾已经只有些许余温了,吃在嘴里虽然没有那么软糯,但是更有弹性和嚼劲了。
最重要的是,即便是不热了,王阳霖都没有吃出有任何牛尾特有的腥臊异味。
王阳霖吃过之后,一脸凝重地放下盘子,叹气道:“夏娘子年纪轻轻便有此手艺,对这种不常使用的牛尾做法都有此精研,王某实在是自愧不如。”
此言一出,花厅内顿时一片哗然。
王阳霖这话几乎等同于当场认输,面对一个只是近期才刚刚名声鹊起的后辈,大家都有些不敢相信自己的耳朵。
但是王阳霖自己心里清楚,从味道来说,这