四只烧麦，对两个大男人来说，简直是不够塞牙缝的。
就在邓建丰准备招呼伙计再加几个菜的时候，何斌又端着托盘上来了。
这次盘中摆着两只小碗，碗中之物是白色的固体，初看好似是糖蒸酥酪，但是当何斌将碗放在桌上的瞬间，碗中白色固体居然跳动了一下，颤巍巍地弹性十足。
“这是？”邓建丰头一次见这种吃食，以为还是淮扬菜中的什么点心，便抬头询问地看向闫文远。
谁知闫文远此时也是一头雾水抬头。
二人充满疑问的目光在空中撞在一处。
何斌忙给二人解惑道：“回大人的话，这是我们店里还未上菜牌子的新菜，杏仁豆腐。请您二位品尝。”
此物虽名曰豆腐，却与豆腐的口感截然不同，入口弹滑，让从未吃过这种东西的二人都觉十分有趣。
杏仁的独特香气中透出淡淡的奶味，凉甜爽口，很好地解了之前两道菜中的油腻。
一碗杏仁豆腐下肚，二人惊觉刚才还觉得尤为不足的胃，此时竟然完全是吃得恰到好处的熨贴和舒坦。
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