绣球花盛开在盘中。
菜一端进来，就有一股淡淡的酸甜味在弥漫在空气中，邓建丰的馋虫顿时就被勾起来了。
闫文远有些发懵，这道菜好看是好看，味道也很香，但……
“这是淮扬菜？”闫文远纳闷地问上菜的何斌，“难道真是我离家太久，竟从不知道还有这么一道菜。”
何斌笑着说：“大人，这小的可就不知道了，不如小的叫夏娘子来给您说说？”
闫文远忙摆手道：“不用不用，我也不过随口一说罢了。”
他说罢夹起一筷子鱼肉放入口中，登时就眯起了眼睛。
邓建丰见闫文远吃了一口鱼肉之后就陷入了沉默，心里有点打鼓，难道是不合胃口？
于是他也夹了一口尝尝，鱼肉外层酥脆，内里柔软嫩滑，酸甜口是很常见的酱汁，不敢说是人见人爱，至少也不会让人厌烦，而且夏娘子的酱汁味道好极了。
所以这到底是怎么了？
邓建丰小心翼翼地问：“闫大人，怎么？不合口味么？还是说，不像是淮扬菜的味道？”
“不不。”闫文远连连摆手，瞬间打开了话匣子。
“这道菜鱼肉外脆里嫩，口味酸甜适中，十分好吃。
我记得曾