嫩，颜色鲜亮明快。
白菜入口后清鲜淡雅，柔嫩地在舌尖化开，竟比他当年在京中和乐楼忍痛吃过的一盏高汤鱼翅还要鲜嫩可口。
“大家都来尝尝，这可真是……”邓建丰品咂着口中残余的鲜味，一时竟找不到该如何来形容。
尝过这道菜之后，桌上的人都陷入了沉默。
半晌后才有人开口称赞道：“这道菜，看似平平无奇，实则滋味万千，好似云雾笼罩的高峰，看似清浅，其中却藏着绝丽风景。”
“依我看，这简直就是一个素面朝天的美人儿，打眼一看平平无奇，却经得起端详，熬得起岁月，当真是万种风情在其中啊！”
周珩尝过这道菜之后，失语半晌，最后只轻喟一声道：“这真是，人间有味是清欢啊！”
邓建丰也赞同地连连点头道：“往日读诗，总觉只解其意，不解其境，如今这一道菜，倒是恰如其分。”
一道清水白菜，将二楼这些还算是吃过见过的大小官员都惊艳得无以言表，更不要说一楼的客人们了。
凌子越六个人得了四道免费菜，大家商议之后，点了断桥残雪，一品豆腐和蜜炙羊排。
而最后一道菜，凌子越却力排众议，坚持点了一道开水白菜。