只见身着青色上衣、浅褐色裤子、黑色布鞋的三个伙计，每人手中端着两个大盘子，脚下走得飞快，手中的盘子却是纹丝不动。
但是随着三个人的走动，这股浓郁的香味便散布开来，瞬间席卷了整个大厅，连坐在上头还在品评诗文的周珩和岑元仁都忍不住朝下面张望。
韩双林走到一个桌前，放下手中的一个盘子，笑着说：“这是您点的断桥残雪，请慢用。”
断桥残雪这名字太过特别，又是写在外面红纸上的特价菜，所以大家的目光瞬间都被吸引过来。
周珩也将目光从诗文上收回里，投向了下面的桌子。
瓷白色的圆盘，边缘上用青花勾勒出一个“初”字。
一整根带着肉的肋排横跨在盘子上，也不知是烤的还是炸的，表面呈现出微有些焦的褐色。
肋排上涂抹着酱料，其中一侧还撒着白色的碎屑。
肋排下面的盘中央装着酱料，上面还点缀了几片清脆舒展的芫荽叶，好似飘着水草的湖面。
“好一道断桥残雪！”
周珩当年曾经出去游学，是见过西湖美景的，当初看到这个菜名，他还忍不住在心里思量，不知这道菜是怎么做的。
没想到夏月初竟有这的