“谁说我不吃……诶，你这人直接上手抢啊！”
几道点心和一盘寿桃非但没能缓解众人等待的难耐，反倒是把饥饿感都给勾起来了。
好在后厨的速度不慢，很快就开始走菜。
最先上来的是一荤一素两道凉菜。
凉菜一个是夏月初昨天用来展示刀工的蓑衣黄瓜，切过花刀的黄瓜在盘子里盘成几个花朵的模样，如一朵朵绿白相间的睡莲。
另一个凉菜是水晶肉皮冻，不同于乡下惯用的大锅熬煮做法，夏月初做的皮冻是隔水蒸出来的，质地格外晶莹透明，里面切得细细的肉皮好似卷曲的菊花花瓣。
肉皮冻被切成边缘波浪形的方块，在盘中层层铺开，中间用琉璃小碗装着蘸食的蒜酱。
崔老二看见肉皮冻顿时两眼放光，赶紧夹起一筷子蘸上蒜酱塞进口中。
肉皮冻入口格外弹牙，因为是蒸出来的，不带一丝烟火气，满口都是肉皮中胶质的香滑。
他连吃了几块才放慢速度，长舒一口气道：“离家再外最想的就是这一口，这肉皮冻做的可真是地道啊！”
“二叔，喜欢吃也别可劲儿地吃，留着点肚子吃下面的菜啊！”
崔青书本来还在研究蓑衣黄瓜到底是怎么切出来的