豆的。”
甜土豆是一道韩式的凉菜，但不是很常见。
要把土豆切成小块，然后浸泡在盐水里。
大约过了十分钟，拿出来放食油用大火炒三分钟左右。
之后再放水、酱油、白糖和蜂蜜，用中火慢慢熬煮八分钟时间。
最后放入芝麻和香油，放凉了就可以食用了。
听到孙艺珍的话，朴政赫不禁吐起了舌头。
他也没有想到，自己显摆刀工，结果耽误了人家的正事。而且土豆切成了丝，肯定不可能恢复成甜土豆用的块状了。
不过谁叫他是中国人呢，脑子里的菜谱不要太多。立马说道：“没关系，我再给你切。至于这些土豆丝，我来给做一道菜。”
“你真的会做料理？”
孙艺珍实在难以相信。
朴政赫歪着脑袋，十分的不满意。
“拜托，我既然有这么好的刀工，不会做菜说得过去吗？”
说着，他自己动手，开始寻找起材料来。
干辣椒、白砂糖、白醋、大蒜、生姜、香葱、食用油这些都是有的，但是十三香、大料、鸡精却没有发现。
不过少了这几样也无所谓，并不影响酸辣土豆丝的基本口感。