档，为了吸引食客，才会把炒菜的煤气炉放在室外，这样可以让菜的香味儿飘散四方，引起过路人的食欲，而正规的饭店却不会这么做。”
陆卷帘很自信地解释道。
杜金山点点头，这个解释说得过去，又问道，“那你又怎么知道，我坐的桌位儿离这煤气炉有十来步远，而不是三五步或二十多步？”
“一半是闻，一半是推测。你的头发上弥留着微量的辣味儿和油烟味儿，你不可能离煤气炉只有三五步，那样你会呛得慌，而距离十几二十步的话，你的头发上就不会有这种程度的辣味儿和油烟味儿的残留了。”陆卷帘说道。
“不是吧，你的鼻子这么灵？”
杜金山非常怀疑，事隔一夜，她居然能闻到自己头发上的气味残留？就算警犬的鼻子也没这么灵啊。
“卷帘，我想试试你的鼻子有没有这么灵，可以么？”
“当然。”