然是用现代工艺来酿造……我们厂酿制的蓝标邗水春，其实和邗沟大曲的质量也不相下了。”
蓝标邗水春是邗县酒厂自龚仁先任之后，打造的一个高端品牌，质量的确一般的邗水春要高很多，只是这个牌子还是不如老牌子的邗沟大曲叫得响。
在这时，旁边突然传来了一阵咳嗽声。
余观海一扭头看到一个熟悉的面孔。他连忙恭敬地打招呼道：“老祁爷！您怎么没在家歇着，这么远跑酒坊来有事吗？”
祁元顺今年已经八十多岁了，他们祁家是余家庄的独户。据说这老酒坊最早是他们祁家的先辈建起来的，只是后来被余家大户巧取豪夺成了余氏家族的族产。
祁元顺的先辈虽然失去了祖业，但精于酿酒的祁家人还是靠着祖传的手艺留了下来。一直以来祁家人都是酒坊的“炉头”，也只有祁家人才能酿出真正的邗沟大曲。
“观海……你这是打算卖酒坊？”祁元顺并没有回答余观海的话，反倒是一脸阴沉地反问了余观海一个问题。
余观海知道祁元顺肯定是不愿意改变现状的，一旦和县酒厂的合作协议签了，不管是什么样的方式，结果都是一样的……这酒坊将成为一个“象征”，而不再具备真正的酿酒作坊的功能了。