不过夏明突然很快又能理解了，眼前这个百花村是吃素的，一般的素食都很少有人体所需的蛋白蛋，只有肉类才有，而毛豆是所有素食当中含有蛋白质较多的东西。
但夏明奇怪的是即便这百花村是素食主义，素食也有成百上千个选择，远远不止只有大米跟毛豆两个选择，为什么之前一路走来，只看到村民种的毛豆？
秦晓婉舀了一调羹清炒的毛豆到夏明饭碗，“快尝尝。”
夏明尝了尝，味道是还不错，不过他还是忍不住问，“你们这百花村吃素的习惯我能理解，但你们只吃毛豆跟大米两种素吗？”
“一般只有这两种。”
“为什么？”
“因为别的素不好吃。”
“怎么会呢，以你做毛豆的手艺，我相信青菜、萝卜、茄子、黄瓜之类的在你手里也会做得好吃。”
“真的不好吃，我们早些年吃过，我们村的人都不喜欢吃，加上又没什么营养，后来就没人想种那些东西了，然后到了现在，连种子都找不到了。”
“如果清炒的黄瓜不好吃，你们可以改成香辣的拍黄瓜，或者沾酱的拍黄瓜就好吃了。”
“我们村的人也不吃辣椒的，因为辣椒会破坏我们的喉咙，在早很多年