平州风味的凉菜，大家互相不熟，就这短短两三天的时间也磨合不了，干脆分开做事，互不妨碍。
这两个厨娘做的凉菜只够用来招待女眷，男宾那边没有这风味菜，准备起来也快，在等待腌制食材的时候，她俩还溜出来看大家做事。
这是卢梅花复职后的第一场大宴，为免她拖大家后腿，厨娘们一致决定把她算在一等厨娘里面，听曾珠和白蔻的指挥调度，严禁她自作主张。
卢梅花反对无效，只能乖乖听话。
等到杂工们把食材逐一洗净，厨娘们切好配好，传菜的小厮们都就位了之后，灶房里开始生火坐锅，白蔻在红案厨房领着厨娘们做冷热菜，曾珠在白案厨房守着汤煲和面点。
那两厨娘把风味凉菜做好后就歇着了，负责传菜的小厮把这下酒菜先送上餐桌，再回来拿汤，之后就是热菜上桌，素的荤的如流水样，带着美妙的节奏感有条不紊地从东厨房出去。
这一场大战打完，卢梅花深切体会到了实力上的差距，人也老实了，再不唧唧歪歪，完事后还主动打扫厨房，白蔻和曾珠自然是甩手休息，喝茶吃饭。
顾昀吃过宴席，邀了他那几个兄弟一起去他钟鸣院午休，一群男孩子在耳房里滚来滚去，不多会儿工夫，一个个酒意