美味小厨娘：世子尝一尝 作者:爱打瞌睡的虫
308.第308章 有些事心里明白就好
白蔻整理好东西就径直去了厨房，先做了午饭，那些山鸡只取了胸脯肉炒菜，翅根鸡翅和腿都切下来留着下午做烧烤给爷们当下午茶。
所有人都吃过饭后，厨房只剩下他们这些厨师和杂工，白蔻把赏钱拿出来分给他们，那天烤全羊有出力的得一份，留守厨房的少拿一些，总之是人人有份，喜得他们各种好话用箩筐倒，尤其是那些被自家少爷派来厨房做事的杂工们，出发前哪里料想得到会接连地分到赏钱，心里自然都念白蔻的好。
午休起来，白蔻正指挥杂工安置烤架准备烤鸡肉时，小厮领着祈国公家的下人到厨房来，韦谦从别的朋友手里弄到了新鲜鹿肉，送顾昀他们吃，是今天一大早朋友们自行上山捕猎的，肉不多，就是个心意。
那鹿肉连皮带毛整块切下来的，看上去像是臀部的瘦肉，白蔻果断抽手不管，交给老厨们露一手，就让大家以为她不会烹饪鹿肉好了。
于是白蔻在烧烤山鸡肉的时候，厨房里也忙着把去皮洗净切块的鹿肉下锅飞水，撇去浮沫后再燉一会儿，再把肉换锅做红烧鹿肉给少爷们吃，而那燉出来的肉汤则用来做底