想起自己离开时温总管已经睡着了，梦梅不禁在心中大骂肯定是又有别的贱人过来了，怕被人坏了好事而闩了门。
已经无处可去的梦梅焦急得不知道该怎么办，夹道里可没有她的容身之处，等到天亮大家起床发现她不在她就完蛋了，别想再在厨房还有脸面，那时温总管也会抛弃她不再帮她巩固地位了。
急得团团转的梦梅沿着夹道像游魂一样的荡来荡去，不知不觉走到了厨房角门外头，突然醒过神来，顺手一推，角门轻轻地嗄吱一声，应手而开。
梦梅顿时喜极而泣，走进厨房大院，将角门闩上。
今晚终于躲过一劫了，回头等杂工们过来干活时，他们就是见证，能证明自己早早地就在厨房磨练厨艺。
但在那之前，梦梅只想先睡一觉，温总管在床上的花样手段太多了，好累啊。
梦梅推开茶水房的门，把椅子拼在一起，合衣躺下，很快就睡着了。
所幸梦梅心里惦记着事，倒是没有睡过头，及时地醒了，悄悄地点亮烛台放在白案厨房，然后在朦胧亮的天光下，到井边梳洗了一番，将头发绾好，衣裳穿好，一摇一摆地回到白案厨房拿面粉做点心，练习温总管教她的一道主食。
没过多久，杂工们过来