,上灶比赛固然是件喜事,但自由发挥又让很多人都心里打鼓,不知道自己到时能不能发挥出正常水平。
“庞妈妈,敢问这做菜时间有没有限制?”温谷山到底是厨房总管,比学徒们镇定多了,还能想到正事没说完。
“时限半个时辰,食材的话,大夫人会直接告诉库房,不劳你们操心,老太君和老爷夫人们做裁判,试吃菜肴打分,所有的少爷小姐到场旁观。”
“啊!?”
这下不光是学徒们震惊到脑袋发蒙,就连围观的管事和厨子厨娘他们也都一脸异色,温谷山更是心里如坠大石。
“庞妈妈,只是学徒的一场考核,大夫人何必弄得如此隆重?”温谷山口干舌燥地问道。
“他们是学艺在身的学徒,一个人的身价银子超过五十两,一口气买了二十四个进来,大夫人难道不该来亲眼看一看买得值不值?”庞妈妈脸色不变,只是话带责备。
温谷山顿时犹如大冬天被泼了一桶冰水,从头到脚一身冰凉,赶紧拱手行礼,请庞妈妈不要计较他口不择言。
“温总管不必紧张,我没有责备你的意思,大夫人只希望到时候他们二十四个人都能好端端地站在台上表现厨艺,她可不接受有谁生病受伤弃权退出的理由,这等