宋玉杰带头,啪啪鼓掌,众人跟进,也鼓起掌来。
颜小熙抬起手来,往下压了压,随后又打自己的储物手镯里拿出了一摞菜单。
这些菜单都是她自己做的,全部都是铜版纸印刷,上边有菜肴的相片,下边写着这道菜肴主要的配料,当然,还有价钱,非常昂贵的价钱。
此外,菜单的封皮都是颜小熙打现代带来的,铜版纸都是活页,直接一订就是一本精美的菜单。
“这是菜单,你们大家传看一下吧!”颜小熙把菜单丢给他们。“以后,咱们酒楼里就卖这些菜肴,咱们酒楼里主打海鲜和河鲜。等到夏天的时候,我会去趟海边,把海鲜备齐。”
厨子甲开口道:“宗主,那这样一来,咱们这酒楼不得半年以后才能开了吗?”
“这倒不用,我可以先给你们准备一些海鲜,先开业再说!”颜小熙道。“接下来,你们先按照这菜单准备菜肴,让我看看你们的水准。我这里现在有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲈鱼、墨鱼、青鱼、鳜鱼、比目鱼、龙利鱼、鳝鱼,一共十种,都在这个戒指里,我把戒指放在宋玉杰这里,明天晚上,你们每人选两道鱼菜,可以清蒸,也可以水煮,需要用油的,要用咱们自己榨的油。”
厨子乙开口问
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