熬煮出来的酸枣水倒进蒙了屉布的瓦盆进行过滤。
最后再将过滤出来的酸枣水放进锅里,加上冰糖熬煮。
等凉了以后,她盛了几碗出来,拿给众人品尝。
众人一尝,连连点头,都说好喝。
尤其是李楚月,一脸惊奇的表情,“二妮子,你是怎么想的?这个酸枣汁比茶水可好喝。”
颜小熙笑道:“我也是瞎做的。”
李楚月点头道:“那这酸枣汁,得卖多少钱一碗?”
颜小熙想了想,道:“两文钱一碗,姥爷你看怎么样?”
说着,她找出一个比较深,但是不大的汤碗,估摸着这个碗的容量大概是五百毫升,“就是这么大的碗!”
李楚月算了算,“这一大锅酸枣汁,也就用了二升酸枣,一升冰糖,至少能出二十碗,两文钱一碗,一锅能卖四十文钱,酸枣不要钱,水不要钱,只有冰糖的本钱,一升冰糖十五文钱,能净挣至少二十五文钱,这生意做得!”
颜小熙道:“姥爷,像这种喝的,我打算多卖几种,所以,等山上的山楂、乌梅都熟了,你可以全都给我多送一些过来。”
“成!”李楚月呵呵笑道。“我外孙女就是聪明!”
颜小熙又对宋玉杰