见新鲜的藕，问杨子晴，“你喜欢吃炸藕夹吗？”
杨子晴生在帝都，长在帝都，对藕并不太感兴趣，但她想白术一定很喜欢吃藕，她故作感兴趣的问，“炸藕夹？这个菜好吃吗？”
“你没有吃过吗？”白术有些诧异，随后兴致勃勃的对杨子晴讲说了起来，“炸藕夹是我们那边的家常说法，也有人叫这道菜为炸藕盒的，做法就是先将藕去皮，然后在藕身上斜着切一刀，但不要切断，第二刀切断，这样就形成了一个藕夹了，之后依次这样切就好。
这个藕夹中要放置肉馅，就像饺子馅那样拌好的肉糜，将肉馅放在藕夹里面，再在藕夹外面裹上薄薄的一层面糊，，放入油锅中炸到两面金黄就可以了......”
杨子晴眨巴着眼睛听白术的介绍，心里暗想，做这个藕盒还真是很麻烦的事情呢。
“这个藕夹其实很好吃的，我挑两个鲜藕，中午就给你做一次，让你尝尝这个味道......”白术很热情的说着。
杨子晴立即摆手，说：“不用了，不用了，这道菜做起来太麻烦了，我还是不要尝试了，免得你太辛苦了......”
“没关系的，不麻烦，真的，让你尝尝我的手艺啊!”白术兴致勃勃的说着，之后就开始挑选