白娉婷再画了两幅画,方才去了厨房给白婉婷露一手。
“姐姐,我们一般都是红烧茄子,或者蒸茄子,然后在上面倒一点酱油,辣酱之类的调料,你这么做还真的很少见的。”白婉婷觉得很好奇,特别是在听了白娉婷说的做法后,她狐疑着笑道。
这是一种很家常的吃法,把又粗又圆的紫茄子切成厚一点片,中间切一刀不切断,里面填上腌制好的肉馅,肉馅里可以放些香菇,香菜,豆腐干,虾仁拌一拌这样更好吃。当然你有什么材料都可以试试看的。
将每个茄盒里都塞上肉馅沾点面粉,放入热油锅中慢慢地炸至金黄后捞出来,再勾一个糖醋酸甜味的红亮芡汁拎上去就算好了。这个芡汁可以调成西红柿味儿的,或者香芋味的。
等白娉婷完工后,白婉婷吃了之后大叫好吃。
“你明天送去给你们林夫子吃,林夫子肯定也会说好吃的。”白婉婷说道。
“应该会的,我这么用心做。”白娉婷闻言捂嘴笑道。
白娉婷姐妹俩开开心心的吃了晚饭后,一起刷锅洗碗,小日子倒也过的不错。
“姐姐,胖猫不见了。”白婉婷刷碗之后,想给胖猫吃鱼骨头呢,但是发现猫不见了。
“老黑,快去找找!”白