过多，卤味就浓了，不好吃。”
王寡妇停下动作，伸手将海碗递给楚蘅，楚蘅接过碗，取了一半的香料倒进锅里，然后往锅里加了冰糖跟酱油，再切了辣椒，拍了葱姜丢进锅里，她一边熟练的做事，一边教王寡妇。
王寡妇本就会做饭，又是一副心虚好学的模样，楚蘅耐心教了一遍，她便学会了。
“这就是卤肉啊，光闻着就很香。”等卤肉起锅，王寡妇闻到一股浓浓的卤味，盯着簸箕里卤得上色的肉，吸了吸嘴唇，差点流出口水来。
“这卤肉味道香，又有卖相，一定比生猪肉好卖。”
九爷也是信心十足的，吩咐小福子将卤肉端出去摆摊。
早晨有风，小福子把装卤肉的簸箕往摊子上一搁，一阵风把浓浓的卤香味带出去老远，半条街都能闻到卤肉的香味。
卤肉摆上摊子，不到一刻钟的时间，便有人闻着卤香味找上了门。
冷清了两日的不一般猪肉铺，可算又热闹了。
小福子脸上一喜，放开嗓子吆喝，“卖卤肉呐，卖卤肉呐，香喷喷的卤肉，只此一家，在别处可吃不到哦，走过路过的大叔，大婶，都过来瞧瞧呀。”
“不一般猪肉铺不是卖生猪肉的吗，卤肉是什么鬼，没听说