细粉。
柳氏在厨房和面,准备明日摆摊的饼。
她忙了足足一个多时辰,将碾磨得极细的茶粉拿进厨房,交给柳氏,“娘,你做白米糕时,将这些茶粉加进去。”
“蘅儿,这样做行吗?这大风王朝可没人这么吃。”
对这种从未有人尝试过的做法,柳氏心里打讷。
“娘,小茴香做饼,烤肉,不也没人尝试过吗?”
抹茶味清新舒爽,能令人心旷神怡,不喜欢的人,怕是极少,所以,楚蘅十分有信心。
“咱们尝试了,生意不是很好吗!娘,你就相信我的判断吧。”
柳氏太知道赚钱的艰辛,她并非对楚蘅没有信心,而是怕生意稍有失败,打击到楚蘅。
“就你这丫头主意多,什么都敢尝试。”
“娘这是放心咯?”只有面对柳氏时,楚蘅眼中才有那么一丝真实的笑意。
柳氏将面醒着,便去捣鼓做白米糕的材料,她将米面倒进竹盆里,楚蘅旋即倒了抹茶粉进去,两种细粉混合在一起,绿的如翡翠,白的如雪,甚是好看。
楚蘅虽厨艺不佳,三世为人,见识比柳氏广,在楚蘅的指导下,天黑前,柳氏终于将白米抹茶糕做好。
热乎乎的抹茶