楚默这样的高手，运刀自然不在话下，眨眼间已经将蛮牛肉切片完毕。
看到楚默切片后的蛮牛肉，瑛姑瞪大眼睛，这么快就切好了？
她用手小心翼翼的摸了摸这片肉，顿时满眼不可思议。
这片肉刀工之细，绝对是她平生觐见，每一片肉都非常薄，且每一片厚薄均匀，在肉片上，楚默又斜切几道纹理，将蛮牛肉切成鳞片状却又不会脱落。
光是这刀工，就已经让瑛姑叹为观止了。
如果是这样的蛮牛肉片，要煮烂用时肯定会少很多。
或许，小默真的有办法在短时间内做好这道菜……瑛姑很想留下来看楚默是如何烹饪的，但是外面的客人越来越多，她要是一直不在柜台前，恐怕有人要用膳都会错过。
“还是招待客人要紧。”瑛姑说完，不舍的看了一眼忙着搭配作料的楚默，转身回到了柜台前。
不多时，灶台开火了。
几分钟后，身后突然传来一阵浓香，瑛姑不由回头看去。
楚默打开锅盖，看了一眼锅里的红烧蛮牛肉，深深的吸了一口，“可惜时间太短了些，如果慢火细炖，味道应该更好。”
不过现在显然不是慢火细炖的时候，楚默将这盘菜舀出来，