杜鹃正在下面仰望呢，见她来了忙哀求道：“小姨，抱我上去。看黄瓜可酱好了。”
头些日子，摘了好些小嫩黄瓜，直接丢进酱钵子里腌制。她老想看看黄瓜腌好以后的样子。又想尝尝。
冯明英就抱起了她。
瓦钵子里装了满满一钵子酱糊，最上面一层已经晒成黑色。但随着黄雀儿不停搅拌，下面浓稠的老黄色酱翻起来，黑色就被稀释了，整个看去都是老黄色。
一时又翻出一根软软的筷子长的小黄瓜，又瘪又缩。
杜鹃看了。想象那酸酸的味道。腮帮子直冒水。
冯明英用鼻子嗅了嗅。很内行地说道：“这酱还不错。要是放些虾在里面，味道就更鲜了。”
杜鹃忙问道：“真的？把虾煮熟了放进去？”
冯明英摇头道：“不是。干虾米也成。放了虾的酱味儿特别鲜。用这个酱，和蒜、姜、辣子丁拌一块，再加些肉丁。装在瓷坛子里，封着闷一段日子，到时候舀出来吃，一屋子都闻见香味呢。”
杜鹃更来劲了，又问“真的？我们马上做好不好？”
冯明英道：“没虾子怎么做。你家有干虾米？”
话音才落，就听旁边有人接道：“我那有大虾。”
本章未完，请点击下一页继续阅读 >>