海棠书屋 > 都市小说 > 古代美食生存手札 > 正文 腊肠煲仔饭
火焖焗,腊肠里的油脂尽数煨了出来渗入米粒中,揭开盖子腊肠泛着油光瞧着晶莹跟玉似的,米香混裹着肉香,上头再铺上两根焯过水的透碧的青菜,淋上一勺特制的酱汁,趁热拌匀了吃,米粒颗颗,咸香适口的很,尤其是那腊肠,我长这么大就没吃过这种口味的。”
    “对了,这胖椒酸鲊肉也不错,从前我娘也时常做酸鲊,但就是比不上这个滋味好,炸过的鲊肉外脆里糯香的很油而不腻,又有胖椒更是酸辣开胃,吃着滋味醇厚格外的下饭,每回单点这一样菜就能扒两大碗白米饭,若是再配上一蛊镇过的梅子酒,那才叫一个爽......”
    杜远山跟报菜单似的一条条列,大伙儿听得口水直冒,不知是谁肚子先咕噜出了声,虽然还没吃到嘴里,但单听他绘声绘色的描述就已经让人馋虫蠢蠢欲动了,不光是他们几个有些受不住,就连旁边桌上的人也都支起了耳朵听,就看能不能取些经,后头还是青衫书生实在饿得受不了了才打断了他的科普,让快点决定了好吃饭。
    杜远山轻咳了两声,也不磨蹭了,在问过大家的口味之后很快的就勾出了自己觉得不错的菜品,虽说样样都想吃,但总得有个取舍不是,不光是要了饭菜,连饭后甜点都点了。
    在等上菜的功夫,几人一


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