份上,就抄一次。”葛素梅还担心会忘记,特意拿出本子来记录下来,“其实我们吃火锅的话,不需要准备很多菜吧。”
冬天菜冷的快,有了火锅,谁还愿意去吃冷飕飕的菜不成,所以葛素梅还是建议大家少点那些热炒,不然热来热去也麻烦。
提起吃火锅,张倩突然想起来,“家里的碳还有吗?”这个时候吃火锅绝对是老式火锅要烧碳,不要啥都准备好了,碳没有,那绝对是扫兴的事情。
张倩这么一问,张奕然想起来好像大概家里的木炭还真没有了,有几次家里烧火暖菜的时候,都是用的木炭,“明天再准备点,这个好说。”
“还有家里要弄份红烧鱼,代表年年有鱼。”这是葛素梅坚持的,以前不管家里条件多糟糕,年夜饭有条鱼是她一定要放上去的。
“还有小旭做的鱼丸。”张倩听葛素梅提到红烧鱼,就想起来上次小旭弄的鱼丸来,还不要说,做的挺好吃的,正好空间里养的几条鱼也陆陆续续大了起来,做红烧鱼有点打眼,可做鱼丸就没事了。
张旭嘴巴张了张,还是没有说啥,“行。”唉,姐姐也真是的,这么多人要做多少鱼丸,虽然说鱼不缺,可问题是问题是,做鱼丸真的好累,可在美食面前,张旭也只能低头。