下来之后,就可用了,这样算下来,我们还要做其他菜,时间也差不多。”付炫一像之前教学一样,教导着叶南原还有的步骤。
付炫一的菠萝削得越来越上手,把菠萝对半切好之后,泡在水里,就开始弄肉了:在腌好的五花肉上加入淀粉,拌匀,使肉全身都裹上薄薄的一层粉。
看着正在择菜的叶南原,问道:“你有没有兴趣亲自尝试一下亲自做菠萝咕咾肉?”
叶南原热切地点了点头。付炫一知道叶南原喜欢翻翻炒炒的感觉,虽然技术真的不咋滴,但是他还是想让叶南原自己体验一下做自己喜欢的事情的感觉,也许,代价可能是今晚没什么主菜了。
“做这道菜的时候呢,一开始要放较大量的油,然后烧热了,把肉放进去。”付炫一在旁边指导呢。
叶南原听他的话,把肉“扔了进去”,她刚把一把肉扔进去的时候,有油都曝出来了,叶南原并没有围围裙,这时候衣服上明显的两块油斑就出来了,叶南原有些畏惧地拿着个铲子当挡箭牌,连连往后退。
付炫一看着她这个架势,不由自主地跟着往后退。退了两步才反应过来:我后退什么?
叶南原本来对油锅就有些畏惧心理,现在,没主意地看着付炫一。