多了就咸了。搅匀了之后再放上一点植物油，分几次放入，完全拌匀。接下来放入面粉搅拌均匀，蛋黄的部分就先放着不管了。
然后是处理蛋清，蛋清中滴入几滴白醋，然后用筷子顺着同一个方向打一刻钟左右，打出粗气泡来。分三次加入白糖，先加入一次，等蛋清变得浓稠的时候再加一次，再打至筷子划过蛋清有明显的划痕的时候加入第三次糖。继续搅打至将蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，然后把蛋白霜和前面的蛋黄糊搅拌均匀。
然后就是把搅拌好的蛋糕糊放入蒸锅里面蒸熟了。不过没有奶油，也就不能做什么花样了。
等文博和文昊傍晚回来的时候，蛋糕老早就做好了，李歆还做了一桌子丰盛的晚饭。而月香则给月婷换上了新衣服，还梳了两个包包头。这段时间来，家里的生活变好了，吃的也好了起来，营养跟上了，几个弟妹也都长的更加圆润起来，脸色也是白里透红的，看着就觉得健康的很。已经没有了李歆初见时候的那种面黄肌瘦了。
几个弟弟妹妹本来相貌就出众，清清秀秀的，五官也很精致，看着就让人觉得赏心悦目。而月婷年纪小小的，皮肤嫩的像是能掐出水来，如今一打扮起来就更是可爱的很了，就像是年画里胖娃娃。
“小婷