野菊花和山茶泡的水。
虽是比不过那些名茶,但是胜在清凉解渴。
黎文允和孟氏又拿了五六张菜单出来,一个桌子派发一张。
这些菜单是黎春娇用那炭笔给写成的,虽然字小,但是胜在清晰。
因为这个时代没有那种塑料膜,所以,黎春娇写了很多份这样子的菜单。
“这是卤肉,卤猪头肉,卤猪耳朵、猪肠,猪心什么的,是什么意思?”闻人湛拿到菜单,第一眼就是去找肉。
却见那菜单上面的肉都是什么卤肉,除了这些,还能现炒的肉片等等。
“这些肉是我自己用秘制的卤料给卤的,极为入味,浓郁鲜香,我一桌给送一碟给你们先常常看,若是觉得好吃,你们再点。”黎春娇说道。
她对自己卤的肉极为自信。
原本她是不懂的,但是奈何家里有一个喜欢吃卤味的老妈。自从她家卖香醋发达之后,她妈就花大价钱买了他们市里的一间传承了一百多年的卤味方子。
因为她老妈喜欢,她也被逼着学习了这方子。
经过这段时间来的实践,她已经做的有模有样了。
“不用试了。一样给我切两斤!再给我来三碗油泼面,面要拉成二细。其它