，只要想拍精彩的武戏，就必须请香港那几位顶尖“武指”中的一位。
比如说著名的，动作戏现场全是靠袁和平在拍，李安导演只是在旁边看，因为武戏是完全专业的一套东西……
袁和平设计动作的时候，已经预先完全把动作设计好，甚至后期如何剪辑都设计好了，这些都是经过千锤百炼才有的本事。
如果是拍文戏，整个一部电影拍下来通常也就几百个镜头，可一旦要拍武戏，一场四分钟的枪战打斗，就要拍250个镜头。
袁和平这样的武戏指导强到什么程度？他可以就在心里把250个镜头构思出来。
为什么要事先构思好？因为武戏很耗演员，演员很不愿意去武戏组拍戏，因为就算电影里一个简单的翻身动作，实际上都是极为危险的。
导演与演员都最怕主演拍武戏受伤，敢开拍时，主演杨紫琼就因为一个回旋踢，扯断了她左膝的两条大韧带，直接要接受手术，差点导致拍摄进度崩溃。
所以在拍武戏的时候，明星都只拍些正面镜头，然后再跳过这些镜头，拍其他替身表演的武戏，这些镜头很不容易补进去，剪进去正好。
但是在袁和平这样顶尖武术指导脑子里，250个镜头先拍150个替身的