麦子内的面粉含量一般，也就是说，这种野麦的皮太厚了，周旭要做的改良，就是让麦子的皮变薄，同时内部面粉变多的改良。
那顿饭之后，周旭问了族人们的意见，族人大多数还是喜欢的，即便有一部分不喜欢，也都是因为皮麦子皮太厚的原因，但是味道他们没有一个人说讨厌的。
这一点了解到之后，周旭也就安心了，他还怕族人因为长久吃ròu，会吃不惯。
周旭的麦子改良很快就弄好了，半个月之后，周旭叫人开辟了一块十亩左右的农田。
其实农田的开辟过程也是十分辛苦的，而且十亩地说大不大说小也真的不小。
先是让勇士们将这十亩地的边缘挖出一道沟渠，而后周旭一把火将这十亩地上的糙啊树啊全部烧了个gān净，最后，周旭又让全部勇士一起，给农田翻了一遍土。
关键是这个时候，他们并没有任何像样的农具，所以这中间gān活的过程中，即便是勇士，也经常是累得浑身无力。
这个世界的造铁技术确实已经发展起来了，可是农时不等人，如果过了这个时间，周旭怕秋天根本来不及收割了。
虽然这个世界的冬天很短，可是这个世界的冬天太冷了，动不动就要到零下三十度左右